Кулинарная страничка...

Кулинарная страничка..., ..вкусно и полезно...

Alex B Просмотр профиля	14.5.2009, 8:44 Сообщение #1
наблюдатель Группа: Соучастники Сообщений: 409 Регистрация: 10.9.2005 Из: Щорса 3 Пользователь №: 325	Куда уж Хардер, без моей кулинарной темы. Я думаю здесь не одна я люблю это занятие (как приготовление, так и поглощение). Предлагаю начать в рамках нынешнего кризиса делиться тем, кто и как ухитряеться кушать вкусно, недерого и главное полезно. Конечно, не всех затронул этот кризис финансово - но среди моих знакомых многи остались даже без работы. Лично я вчера сделала офигенный салат (очень с пивом он вкусен). "Аромат пропавшей империи" - название сама придумала. Морская капуста свежие огурцы соленые огурцы петрушка лук яйца вареные розмарин и майонез для заправки. (IMG:img?url=http://www.millionmenu.spb.ru/IMG/im30_30.jpg) Сообщение отредактировал Alex B - 14.5.2009, 8:44

Ответов

vel Просмотр профиля	19.5.2009, 11:41 Сообщение #2
Активный участник Группа: Соучастники Сообщений: 7410 Регистрация: 23.10.2006 Пользователь №: 2102 Банда:	Ладно, вернемся к нашим баранам.. То есть, к антикризисной еде. Итак, задача состояла в следующем : приготовить обед . Времени на все про все минут 40-45, что бы успеть к приходу тещи.. Компоненты: 300 гр печени, пачка макаронных изделий, майонез, яйцо и что еще в холодильнике завалялось..А, да, постакана молока.. Макароны отвариваем..Тут все ясно.. Печень обжариваем на растительном масле с луком (печенку лучше мелко покрошить).. Делаем соус: молоко, яйцо, майонез, соль и специи по вкусу.. Взболтать. Макароны сваренные откинуть, чтобы вода слиласть.. Взять огнеупорну посудину, смазать сливочным маслом..разложить слой макорон, затем разложить обжаренную печень, потом опять макароны.. Сверху все залить соусом, что бы он чуть не покрывал.. И в духовку до появления золотистой корочки.. Минут на 15-20.. И все!! Смачного!!! И вот, я хорошо покушав, делюсь рецептиком.. Бюджет данного обеда (хватит на 4-5 человек) вышел где то в 11-12 грн. К слову, вместо печени можно все что угодно использовать, хоть сало жареное. IMGP6930.JPG ( 280.09 килобайт ) Кол-во скачиваний: 1 IMGP6931.JPG ( 269.02 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0 Теща торопила, бо на перерыв заглянула, потому не дождались золотой корочки, но все равно очень вкусно.

Сообщений в этой теме

Alex B Кулинарная страничка... 14.5.2009, 8:44

god_father Нямка с сыриком и маянезиком? 14.5.2009, 9:54

Юристка А я в свете отнюдь не кризиса, но стремления к здо... 14.5.2009, 16:48

Dan Kolorados ну, тады и я присоединюсь... ленивые вареники ( то... 14.5.2009, 18:43

Hektor Дома настаивается бехеровка, через неделю протести... 14.5.2009, 18:53

Buzz Гек! Дык тема ж о вкусной и здоровой пище, а н... 14.5.2009, 18:55

god_father Чет сомневаюсь я, что получится нечто уровня чешск... 14.5.2009, 20:19

°DISASTER° Цитата(god_father @ 14.5.2009, 21:19) Чет... 15.5.2009, 10:56

god_father Цитата(°DISASTER° @ 15.5.2009, 11:56) Не ... 15.5.2009, 11:24

°DISASTER° Цитата(god_father @ 15.5.2009, 13:24) Ты ... 15.5.2009, 13:58

vel О! ну тогда и я рецептик подгоню..Полчаса наза... 14.5.2009, 20:39

Dan Kolorados Цитата(vel @ 14.5.2009, 21:39) О! ну ... 15.5.2009, 7:47

Hektor Базз - это же настойка, весьма полезная штука в ум... 15.5.2009, 6:48

Buzz ГЫ! Останется?!!!!!!... 15.5.2009, 6:54

Buzz Самое забавное, что салат с мевиной действительно ... 15.5.2009, 7:54

god_father Цитата(Buzz @ 15.5.2009, 8:54) Вот счаз ж... 15.5.2009, 8:17

vel Тю..Ну и я могу в суп добавить плавленный сыр..А е... 15.5.2009, 8:26

Alex B Юристка , крабовые палочки фаршированные - это кла... 15.5.2009, 10:36

god_father Я Бехеровку не покупаю) 15.5.2009, 14:56

Alex B Эй) Что - конкурирующая фирма? Открывайте тему про... 15.5.2009, 15:16

Макс Цитата(Alex B @ 15.5.2009, 16:16) Эй) Что... 15.5.2009, 16:11

°DISASTER° Цитата(Alex B @ 15.5.2009, 16:16) Эй) Что... 16.5.2009, 8:57

Alex B Ну, не спорю) А кто-нибудь знает как приготовить... 16.5.2009, 9:09

°DISASTER° Цитата(Alex B @ 16.5.2009, 11:09) А кто-н... 16.5.2009, 11:17

Alex B Вообще есть такой - Advocaat называеться, папа ког... 16.5.2009, 11:40

Юристка О, вспомнила рецепт мясца - самое вкусное блюдо из... 16.5.2009, 13:45

Dan Kolorados Продолжим наши кулинарные изыски. Сегодня приспичи... 16.5.2009, 16:58

vel Цитата(Dan Kolorados @ 16.5.2009, 17:58) ... 16.5.2009, 17:21

Dan Kolorados Цитата(vel @ 16.5.2009, 18:21) А грибы пр... 16.5.2009, 17:40

vel Колорадос, зачет!!! Это у тебя хобби и... 16.5.2009, 17:09

Dan Kolorados Цитата(vel @ 16.5.2009, 18:09) Колорадос,... 16.5.2009, 17:14

Alex B Грибы для супа нужно обжарить! (если используе... 17.5.2009, 12:52

Hektor Advocaat 10 яичных желтков яиц. превратим их в од... 17.5.2009, 15:52

god_father Это ж какой дешёвый когняк нонче 18грн за пол литр... 17.5.2009, 16:00

Hektor ну устарели малость цены. все авно раза в 3 дешевл... 17.5.2009, 16:23

NaTka О, поделюсь рыбным рецептом. Я вообще рыбу не очен... 17.5.2009, 18:13

Макс Цитата(NaTka @ 17.5.2009, 19:13) О, подел... 18.5.2009, 8:48

Макс Коктейль "Гравитация" Взять 10 кг са... 18.5.2009, 8:39

god_father Цитата(Макс @ 18.5.2009, 9:39) Вкус неопи... 18.5.2009, 9:41

Макс Цитата(god_father @ 18.5.2009, 10:41) Мак... 18.5.2009, 9:43

Alex B Я люблю делать пиццу сильно очень. Тесто: соль,... 18.5.2009, 9:21

Alex B "Чак-чак" - татарское лакомство. Сказат... 18.5.2009, 9:52

NaTka у меня одной возникли подозрения относительно того... 18.5.2009, 10:00

Dan Kolorados Цитата(NaTka @ 18.5.2009, 11:00) у меня о... 18.5.2009, 16:45

Alex B Хм...бедный Чак 18.5.2009, 10:23

Макс такс себе рецептиг.... 800 г слоеного теста , 30 ... 18.5.2009, 10:37

vel Ладно, вернемся к нашим баранам.. То есть, к антик... 19.5.2009, 11:41

Alex B О, Вел - спасибо) Сегодня попробую, только может в... 19.5.2009, 11:45

vel Можно любое мясо, колбасу, грибы..Да хоть паштет. ... 19.5.2009, 11:46

Alex B Я пожалуй использую небольшой кусок говядины для э... 19.5.2009, 11:51

Юристка А печенка чья использовалась? куриная? 19.5.2009, 14:19

vel Цитата(Юристка @ 19.5.2009, 15:19) А пече... 19.5.2009, 15:34

god_father Сей нямке для каноничностиЪ не хватает только сыри... 19.5.2009, 17:51

Эд Макс, спасибо, канешна, но ятакое, как ни странно,... 19.5.2009, 17:56

god_father Цитата(Эд @ 19.5.2009, 18:56) полученная ... 19.5.2009, 18:06

Эд Слишкам многа букафф. Просто ликер 44. 19.5.2009, 18:14

Dan Kolorados мда.... главное со счета не сбиться, когда апельси... 19.5.2009, 18:17

Эд Дэн, гораздо главнее - листики календаря вовремя о... 19.5.2009, 18:21

Buzz Гм… Высший класс кулинарии - состряпать из овощей,... 19.5.2009, 18:59

god_father Эммм.. Базз, копирайт забыл. Это ж как никак класс... 19.5.2009, 19:34

Buzz Классика выделена петитом, а редакторская правка а... 19.5.2009, 19:40

Dan Kolorados Курица на картофеле, запеченые в духовке. рецепт ... 19.5.2009, 21:06

god_father Мясо по-французски? 19.5.2009, 23:00

vel Цитата(god_father @ 20.5.2009, 0:00) Мясо... 20.5.2009, 5:08

Dan Kolorados >>>Мясо по-французски? >>>или к... 20.5.2009, 7:26

Mick или картофель по-леонски с курицей?) 20.5.2009, 0:11

Alex B Нет, это не мясо по французски. Оно идет без карто... 20.5.2009, 9:11

god_father Сашенька, запомни, в мясе по-французски НЕТУ МАЙОН... 20.5.2009, 9:16

vel Цитата(god_father @ 20.5.2009, 10:16) Саш... 20.5.2009, 12:57

Alex B Я знаю, но все его туда кладут хоть убей!И я т... 20.5.2009, 9:25

sonic Цитата(Alex B @ 20.5.2009, 10:25) Я знаю,... 20.5.2009, 12:41

god_father Цитата(sonic @ 20.5.2009, 13:41) Во-во. Я... 20.5.2009, 13:31

Эд О, Крестный, ты тоже?! Браааатка!... 20.5.2009, 13:45

NaTka Папка, а чего это нельзя майонез запекать? 20.5.2009, 14:29

god_father Цитата(NaTka @ 20.5.2009, 15:29) Папка, а... 20.5.2009, 18:18

Эд Наверное, потому что современный майонез сплошняко... 20.5.2009, 14:32

Alex B А я люблю сама готовить майонез - это нечто другое... 20.5.2009, 22:52

vel Цитата(Alex B @ 20.5.2009, 23:52) А я люб... 21.5.2009, 5:18

skvo Цитата(Alex B @ 21.5.2009, 2:52) А я любл... 21.5.2009, 8:39

Alex B Скво, я бы только с радостью) Вел,я летом готовл... 21.5.2009, 8:53

NaTka Саш, и рецепт майонеза напиши, пожалуйста. Пап, сп... 21.5.2009, 12:54

Alex B Натка, пожалуйста) На самом деле не подумала что к... 21.5.2009, 13:23

Юристка А я раньше любила с майонезом запекать, потом на с... 21.5.2009, 13:41

god_father Не, тут надо именно вилочкой/венчиком работать. 21.5.2009, 13:48

Юристка да ничего подобного - чем тебе насадка в блендере ... 21.5.2009, 13:53

Alex B блендером низзя - он слишком быстро работает. у ме... 21.5.2009, 14:01

Эд Колбаса по-мужски. Взять спортивную газету, расст... 21.5.2009, 14:17

vel Цитата(Эд @ 21.5.2009, 15:17) Колбаса по-... 21.5.2009, 14:29

vel Ладно, пока вы тут майонез готовите, подкину рецеп... 21.5.2009, 14:17

Alex B Вел, зачет! Я вообще тефтели не ему - но ты оп... 21.5.2009, 14:19

Buzz Господа! Задрали вы своими куриными рецептами... 21.5.2009, 14:31

Alex B Базз, так делись говяжьими, свиными и телячьими ре... 21.5.2009, 14:32

Buzz А я кулинарить не люблю. Умею, но не люблю. Мне ле... 21.5.2009, 14:38

Alex B Ну, ты ж мужчина - а у мужчины тратят время на раб... 21.5.2009, 14:56

skvo Цитата(Alex B @ 21.5.2009, 18:56) Ну, ты ... 21.5.2009, 15:16

Buzz Цитата(skvo @ 21.5.2009, 16:16) А это уже... 21.5.2009, 17:50

vel Ну и голодайте себе на здоровье!!!... 21.5.2009, 15:24

Dan Kolorados Цитата(vel @ 21.5.2009, 16:24) Ну и голод... 21.5.2009, 16:51

god_father Цитата(Buzz @ 21.5.2009, 18:50) ленивые ч... 21.5.2009, 18:00

Buzz Зачем это без фарша? Очень даже с фаршем. Только т... 21.5.2009, 18:09

6 страниц

1 2 3 > »

« Предыдущая тема · ОБЩЕНИЕ · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0