Кулинарная страничка..., ..вкусно и полезно... Опции

[Alex B]

Куда уж Хардер, без моей кулинарной темы.
Я думаю здесь не одна я люблю это занятие (как приготовление, так и поглощение).
Предлагаю начать в рамках нынешнего кризиса делиться тем, кто и как ухитряеться кушать вкусно, недерого и главное полезно.
Конечно, не всех затронул этот кризис финансово - но среди моих знакомых многи остались даже без работы.

Лично я вчера сделала офигенный салат (очень с пивом он вкусен).

"Аромат пропавшей империи" - название сама придумала.

Морская капуста
свежие огурцы
соленые огурцы
петрушка
лук
яйца вареные
розмарин и майонез для заправки.

(IMG:img?url=http://www.millionmenu.spb.ru/IMG/im30_30.jpg)

Сообщение отредактировал Alex B - 14.5.2009, 8:44

[Vilenchik12]

Готовлю сырный соус простой рецепт
(IMG:img?url=http://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/06/kartofelnye-noki-v-slivochnom-syrnom-souse-400x325.jpg)
Ингредиенты
горгонзола - 70 г
жирные сливки - 70 г
листики свежего базилика - на свой вкус
черный свежемолотый перец - на свой вкус

Влить сливки в большую кастрюлю, выложить туда же измельченную горгонзолу, перемешать и поставить посуду на тихий огонь.
Как только соус хорошо прогреется, пробить его блендером и подавать с картофельными ньокками, а перед подачей приготовленное блюдо необходимо присыпать черным свежемолотым перцем и измельченными листиками базилика.

Сообщение отредактировал Vilenchik12 - 6.12.2018, 15:53