.
> Кулинарная книга Портала, ...Кто не работает, того не едят! (с)
Натища
сообщение 19.6.2009, 20:44
Сообщение #1


солнечная батарея
***

Группа: Global Moderator
Сообщений: 1866
Регистрация: 12.2.2008
Из: ГородТерриконов
Пользователь №: 4838



Вот я и добралась до Кулинаркой книги портала (ККП). Сюда буду добавлять рецепты из темы «Кулинарная страничка». Фото приветствуется!
Всем приятного аппетита!
(IMG:style_emoticons/default/blush.gif)

от: Alex B

Аромат пропавшей империи" (название автора)

Морская капуста
свежие огурцы
соленые огурцы
петрушка
лук
яйца вареные
розмарин и майонез для заправки.

Прикрепленный файл  im30_30.jpg ( 21.27 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Натища
сообщение 30.7.2009, 13:15
Сообщение #2


солнечная батарея
***

Группа: Global Moderator
Сообщений: 1866
Регистрация: 12.2.2008
Из: ГородТерриконов
Пользователь №: 4838



от: vel

Овощное рагу

режем кубиками баклажаны, слегка обжариваем на сковородке, аккуратно, без масла лишнего, выкладываем в огнеупорную посуду

Прикрепленный файл  post_2102_1248503805.jpg ( 180.73 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0



В сковородку отправляем нарезанную кубиками картоху и тоже слегка обжариваем, буквально 5-6 минут. Так же, без масла лишнего вторым слоем в посудину

Прикрепленный файл  post_2102_1248503814.jpg ( 168.53 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0


Кабачки и перец просто можно в сыром виде в ту же посудку..[/color]

Прикрепленный файл  post_2102_1248503823.jpg ( 188.52 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0


В сковородку отправляем щедро лук и морковь..Когда подрумянятся, заливаем морсом(томатным соком, соусом)..Можно и свежие помидоры нарезать кусочками и в сковороду..Но поскольку томатный сок уже был открыт, то помидоры я сьем в натуральном виде лучше. Соус посолить хорошо, добавить специи по вкусу.

Прикрепленный файл  post_2102_1248503832.jpg ( 170.76 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0



Когда наш соус хорошо 2-3 минуты прокипел, отправляем его в нашу посудину. Которую ставим в духовку на средний огонь.
Тушить минут 25-30 после закипания.

Прикрепленный файл  post_2102_1248503842.jpg ( 143.83 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0


Прикрепленный файл  post_2102_1248503898.jpg ( 100.25 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Натища   Кулинарная книга Портала   19.6.2009, 20:44
- - Натища   от: Юристка Вареники: тесто там делается на смета...   21.6.2009, 8:29
- - Натища   от: Dan Kolorados Ленивые вареники ( только что з...   21.6.2009, 9:05
- - Натища   от: Hektor Бехеровка 1. Берем 1 литр водки 40% и...   21.6.2009, 9:20
- - Натища   от: Alex B Чудо-запеканка. 1.Курицу (филе мелко ...   21.6.2009, 9:34
- - Натища   от: Юристка Рецепт мясца - самое вкусное блюдо и...   21.6.2009, 9:52
- - Натища   от: Dan Kolorados Курино-грибно-сырный суп Рецеп...   21.6.2009, 10:02
- - Натища   от: vel Барбекю. Итак. имелось 2 кг свиных стэйк...   21.6.2009, 10:27
- - Натища   от: Hektor Advocaat 10 яичных желтков яиц. превр...   21.6.2009, 10:39
- - Натища   от: NaTka Рыбная запеканка с гарниром Ингредиент...   21.6.2009, 10:51
- - Натища   от: Alex B Пицца Тесто: соль, мука, вода (для т...   21.6.2009, 11:05
- - Натища   от: Alex B "Чак-чак" - татарское лакомс...   21.6.2009, 13:55
- - Натища   от: vel Запеканка Итак, задача состояла в следую...   21.6.2009, 14:31
- - Натища   от: Эд Ликер из грецких орехов по-чешски 30...   21.6.2009, 14:40
- - Натища   от: Dan Kolorados Курица на картофеле, запеченые ...   21.6.2009, 15:03
- - Натища   от: vel Йогурт домашний рецепт до ужаса прост. ...   21.6.2009, 15:19
- - Натища   от: Alex B Овощной суп. Мне после работы лень ту...   21.6.2009, 15:42
- - Натища   от: vel тефтели Итак, понадобиться (в расчете на...   21.6.2009, 15:57
- - Натища   от: Buzz Несколько "гурманских" штучек,...   6.7.2009, 21:32
- - Натища   от: Alex B С виду пирожок Береться "стегно ...   6.7.2009, 21:41
- - Натища   от: skvo Плов Значится так, вам потребуется (из ...   6.7.2009, 21:57
- - Натища   от: Инфанта К пиву 1. Взяла на глазок муки (ну с...   6.7.2009, 22:12
- - Натища   от: Alex B Салат из скумбрии Перед готовкой надо...   10.7.2009, 19:42
- - Натища   от: Инфанта Салат из печени трески - слой варено...   10.7.2009, 19:51
- - Натища   от: Dan Kolorados Самый простой рецепт "мари...   10.7.2009, 20:01
- - Натища   от: skvo Солянка рыбная. Варится бульончик из ос...   10.7.2009, 20:11
- - Натища   от: god_father Хлебно-луковые котлеты 1. Берём ф...   10.7.2009, 20:19
- - Натища   от: vel Яичница Нарезать хлеб( особенно, если по...   10.7.2009, 20:37
- - Натища   от: god_father Сладкие гренки смешиваем 1-2 (мож...   10.7.2009, 20:48
- - Натища   от: Инфанта Суп-пюре бульон взять, мелко морково...   10.7.2009, 20:57
- - Натища   от: vel Рыба в духовке Итак, нужно филе любой ры...   10.7.2009, 21:09
- - Натища   от: Dan Kolorados Окрошка 1. 0,4-0,5 кг куриного...   10.7.2009, 21:18
- - Натища   от: god_father Окрошка 1. Яйца отварные 2. Карто...   10.7.2009, 21:26
- - Натища   Салат с кислинкой /для тех, кто не боится повысит...   27.7.2009, 19:05
- - Натища   от: Яд Hot Lemon Jinger Honey /энергетический нап...   27.7.2009, 19:13
- - Натища   от: skvo Кусок куриного трупа в маринаде /рецепт ...   27.7.2009, 19:21
- - Натища   от: Инфанта Лодочки Надо взять филе селедкино, ...   27.7.2009, 19:29
- - Натища   от: vel Пельмени в томате В раскаленную сковорду...   27.7.2009, 19:37
- - Натища   от: skvo Утка с гречкой Утка -1шт; Гречка -0,5 с...   27.7.2009, 19:48
- - Натища   от: bagira Не любителям еды в жару /штучка национ...   27.7.2009, 19:56
- - Натища   от: DaLi Квас из клубники Зрелую мелкоплодную кл...   27.7.2009, 20:05
- - Натища   от: Dan Kolorados Рагу 1. Мясо, предпочтительно ...   27.7.2009, 20:17
- - Натища   от: DaLi Сытное блюдо на скорую руку /и антикриз...   29.7.2009, 19:18
- - Натища   от: Dan Kolorados Бисквитный пирог с малиновой на...   29.7.2009, 19:28
- - Натища   от: Dan Kolorados Суп фасолевый 1. Стакан фасоли...   29.7.2009, 19:36
- - Натища   от: Alex B Бодяжка огурец зелень (укроп, петрушк...   29.7.2009, 19:46
- - Натища   от: vel Шипучка "Свежесть" На 4 литра ...   29.7.2009, 19:54
- - Натища   от: Dan Kolorados Мясная подливка 1. Мясо - 300-...   29.7.2009, 20:01
- - Натища   от: vel Хохляться шавурма /рецепт теоретический/ ...   29.7.2009, 20:11
- - Натища   от: Borax from Sotos Салат из мивинки с маянезико...   29.7.2009, 20:19
- - Натища   от: Dan Kolorados Рыбный салат с рисом 1. Рис ва...   29.7.2009, 20:30
- - Натища   от: Влад Джааа "Колобки" из вешенок и о...   30.7.2009, 13:33
- - Натища   от: DaLi Грушевый салат с кремом из мягкого сыра ...   30.7.2009, 13:50
- - Натища   от: Alex B Запеканка "Морское дно" Нам...   30.7.2009, 13:58
- - Натища   от: vel Коктейль Надо: Шоколадка 100 гр сливочно...   5.8.2009, 16:07
- - Натища   от: bagira Фаршированные бублики -фарш — ассорт...   7.8.2009, 14:02
- - Натища   от: Dan Kolorados Вариация на тему "Жареные ...   10.8.2009, 18:26
- - Натища   от: Юристка Быстрый и вкусный десертик Бананы (т...   11.8.2009, 10:31
- - Натища   от: bagira Классическое сырное "Фондю" ...   11.8.2009, 11:14
- - Натища   от: Alex B Варенье из перца чили /невыносимо остр...   7.9.2009, 12:34
- - Натища   от: DaLi Рулетик Это очень вкусное и сытное блюд...   14.9.2009, 18:16
- - Натища   от: DaLi Яблочно-творожный батон Обыкновенный д...   14.9.2009, 18:30
- - Натища   от: Dan Kolorados Суп с сервелатом Захотелось че...   14.9.2009, 18:40
- - Натища   от: Dan Kolorados Малосольные огурцы ( правда, уж...   14.9.2009, 18:51
- - Натища   от: Alex B Крылья Дьявола Кто был когда либо в ...   14.9.2009, 20:51
- - god_father   от: Dan Kolorados: Чебуреки. Тесто в нашем случа...   4.10.2009, 19:42
- - Натища   от: vel Суп по мотивам ХАРЧО Ингридиенты: мясо.....   9.12.2009, 22:35
- - Натища   от: Dan Kolorados Грибной гарнир берем крупные ш...   9.12.2009, 22:43
- - Натища   от: Alex B Суп "Чаулдлер" 300 грамм ми...   9.12.2009, 22:49
- - Натища   от: Alex B Пельмени в горшочке Пельмени отварить...   9.12.2009, 22:55
- - Натища   от: Влад Джааа Салат из ВЁШЕНКИ "Новогодний...   9.12.2009, 23:01
- - Натища   от: vel Рецепт сала Нужно.. Сало с брюха, толщин...   9.12.2009, 23:06
- - Натища   от: vel Макароны берем мясо.Можно примариновать....   10.12.2009, 19:41
- - Натища   от: Dan Kolorados Тыквенный сок тыква - 500 гр п...   13.12.2009, 16:21
- - Натища   от: DaLi Салат из капусты с апельсинами Ингредиен...   22.3.2010, 18:14
- - Натища   от: Dan Kolorados Рагу с тыквой. 1. Тыква. 2. Мя...   22.3.2010, 18:30
- - Натища   от: vel СУП ХАРЧО Надо (4 литра): рис , 2/3 стак...   22.3.2010, 18:45
- - Натища   от: vel Фасоль Отварить (в зависимости от ваших ...   25.3.2010, 12:39
|- - Натища   от: vel Шашлык дома (в обычной квартире) способ ...   3.2.2011, 21:15
|- - Натища   от: Dan Kolorados Суп "Ленивый" 1. Кар...   3.2.2011, 21:36
|- - Натища   от: vel фаршированные кабачки Начинка. Отварен...   3.2.2011, 22:11
|- - Натища   от: vel Гаспачо, или окрошка по испански. На 3 ...   13.2.2011, 15:07
|- - Натища   от: Alex B Запеканка с курицей на сковородке мо...   13.2.2011, 15:20
|- - Натища   от: vel Люля-кебаб Нужно : мясо - (по правилам ...   13.2.2011, 15:35
|- - Натища   от: Alex B Рождественское Полено Ингредиенты ...   13.2.2011, 15:47
|- - Натища   от: I Kratkaja Гуляш по-сегедски Вычитала о блюд...   13.2.2011, 16:00
|- - Натища   от: Dan Kolorados Интерпретация на тему Макароны ...   13.2.2011, 16:14
|- - Натища   паста что нужно: - лук репчатый, - морковь - поми...   13.2.2011, 16:38
|- - Натища   от: Dan Kolorados Хворост 1. 0,5 лит. растите...   24.2.2011, 23:11
- - sliyanka   Очень люблю эти гренки. Просто,вкусно и сытно. Бер...   4.7.2013, 20:20


Тема закрытаНачать новую тему
11 чел. читают эту тему (гостей: 11, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

      
Текстовая версия Сейчас: 1.11.2024, 1:00