от: Инфанта
Салат из печени трески
- слой вареного картофеля - слой зеленого лука - размятая печень трески (консерва) - снова зеленый лучок - яйца - морковка вареная - майонез между слоями.
Из консервы я предпочитаю масло выливать, иначе слишком жирно выходит, салат мож ет "поплыть". Некоторые масло смешивают с майонезом, по вкусу, короче. Главное, следить , чтоб ни с майонезом, ни с маслом из консервы не переборщить. Это все я к тому, что недавно попробовала консерву "Печень минтая". Она очень вкусная, почти не отличается от печени трески, стоит на 15 гривен дешевле) С ней такой салат очень хорошим выходит) И антикризисным
|